Recetas
¿JAMÓN CON PIÑA EN UN SARTÉN?

¿JAMÓN CON PIÑA EN UN SARTÉN?

Un jamón con piña 🍖🍍 hecho de una manera diferente a la tradicional y con la ayuda de unos niños hermosos. Para hacerlo fácil, rápido y sin usar el horno. ¿Te animas a hacerlo de esta forma?

TOSTADAS FRANCESAS

TOSTADAS FRANCESAS

Abuela les hizo un desayuno bien rico, súper fácil de hacer y perfecto para que se lo hagan a sus nietos: TOSTADAS FRANCESAS en sticks o barritas. 

ENSALADA DE CAMARONES

ENSALADA DE CAMARONES

Es una receta perfecta para hacer en tiempos de semana santa o para cualquier día en donde no quieras consumir carnes o pollo. ¡Queda espectacular!

REMEDIO CASERO PARA EL CATARRO

REMEDIO CASERO PARA EL CATARRO

De esto te puedes tomar un ‘shot’ todas las mañanas y le va a hacer muy bien a tu cuerpo por las propiedades que tienen los ingredientes. ¡INTÉNTALO! 😉

SOFRITO BÁSICO PARA COCINAR

SOFRITO BÁSICO PARA COCINAR

Un buen boricua sabe que el sofrito es la base. Aprende a hacer un sofrito recién molido del pilón, con el estilo de abuela. Ella lo hace para la gran mayoría de sus recetas  y definitivamente es el toque que hace que sus comidas queden espectaculares en sabor. ¿Te animas a hacerlo? Es súper fácil.

CIELITO LINDO PARA LAS FIESTAS

CIELITO LINDO PARA LAS FIESTAS

Esto es un plato super típico en cualquier fiesta: el CIELITO LINDO. Esto no puede faltar con unas galletas o unas ‘chips’ por el lado. ¡Riquísimo!

ARROZ CON POLLO AL ESTILO BORICUA

ARROZ CON POLLO AL ESTILO BORICUA

Esto es la receta tradicional puertorriqueña del arroz con pollo. Normalmente el pollo se le deja el hueso, así que ten eso en cuenta. Abuela le pone mucha decoración, pero eso queda a tu discreción. ¡Buen provecho! 

MAJARETE PUERTORRIQUEÑO

MAJARETE PUERTORRIQUEÑO

Un postre que cae con anillo al dedo en cualquier fiesta estas navidades o cualquier época del año. Porque para este postre no hay época del año que se disfrute más.

ADOBO Y RELLENO PARA EL PAVO

ADOBO Y RELLENO PARA EL PAVO

Aquí está todo lo necesario para que hagas el relleno de tu pavo. Un relleno riquísimo de longaniza con chorizo y majado de ñame. ¿te animas?

FLAN DE QUESO DEL NIETO Y DE ABUELA

FLAN DE QUESO DEL NIETO Y DE ABUELA

Como abuela es bien ‘dulcera’ (que le gusta lo dulce), este es uno de sus postres favoritos. Es uno de esos platos que se come sin pensarlo después de cada comida. ¡Anímate a hacerlo!

MOFONGO CON CAMARONES Y CHURRASCO

MOFONGO CON CAMARONES Y CHURRASCO

¡Qué rico es comer boricua! 🇵🇷 Este es nuestro plato nacional y hay que hacerlo ‘con to’ los powers’. Cuando te sientes a comer, disfrútalo con orgullo. 

ENSALADA DE CODITOS DE ABUELA

ENSALADA DE CODITOS DE ABUELA

Es el acompañante perfecto en tu plato principal. ¿Quién no come esto en cualquier fiesta, cumpleaños, boda etc.? Siempre tiene que haber un poquito de ensalada de coditos en alguna esquina del plato. 

EMPANADAS DE YUCA DE ABUELA

EMPANADAS DE YUCA DE ABUELA

Cuando abuela hace pasteles o empanadas de yuca hay toda una producción que hace que la familia se una. ¿Te animas?

SOFRITO AL ESTILO DE ABUELA

SOFRITO AL ESTILO DE ABUELA

Un buen boricua sabe que el sofrito es la base. Aprende a hacer un sofrito recién molidito del pilón, como solo abuela lo sabe hacer. Ella lo hace para tooodas sus comidas y definitivamente es el toque que hace que sus comidas queden espectaculares en sabor. ¿Te animas a hacerlo? Es súper fácil.