Recetas

TOSTADAS FRANCESAS

TOSTADAS FRANCESAS

Abuela les hizo un desayuno bien rico, súper fácil de hacer y perfecto para que se lo hagan a sus nietos: TOSTADAS FRANCESAS en sticks o barritas. 

SOFRITO BÁSICO PARA COCINAR

SOFRITO BÁSICO PARA COCINAR

Un buen boricua sabe que el sofrito es la base. Aprende a hacer un sofrito recién molido del pilón, con el estilo de abuela. Ella lo hace para la gran mayoría de sus recetas  y definitivamente es el toque que hace que sus comidas queden espectaculares en sabor. ¿Te animas a hacerlo? Es súper fácil.

ARROZ CON POLLO AL ESTILO BORICUA

ARROZ CON POLLO AL ESTILO BORICUA

Esto es la receta tradicional puertorriqueña del arroz con pollo. Normalmente el pollo se le deja el hueso, así que ten eso en cuenta. Abuela le pone mucha decoración, pero eso queda a tu discreción. ¡Buen provecho! 

ENSALADA DE CODITOS DE ABUELA

ENSALADA DE CODITOS DE ABUELA

Es el acompañante perfecto en tu plato principal. ¿Quién no come esto en cualquier fiesta, cumpleaños, boda etc.? Siempre tiene que haber un poquito de ensalada de coditos en alguna esquina del plato. 

SOFRITO AL ESTILO DE ABUELA

SOFRITO AL ESTILO DE ABUELA

Un buen boricua sabe que el sofrito es la base. Aprende a hacer un sofrito recién molidito del pilón, como solo abuela lo sabe hacer. Ella lo hace para tooodas sus comidas y definitivamente es el toque que hace que sus comidas queden espectaculares en sabor. ¿Te animas a hacerlo? Es súper fácil.