Sabor a hogar, tradición y familia
Llévate el libro de recetas de Abuela y cocina con sazón boricua todos los días.
¿Desayuno rico y fácil?
Estas tostadas francesas en sticks son perfectas para esos días en que quieres algo delicioso sin complicarte mucho. Ideales pa’ los chiquitines de la casa, para un brunch o para darte un gustito. Prepárate tu sirope favorito o un poquito de frutas… ¡y vamos al mambo! Te cuento cómo hacerlas paso a paso.
Varía el menú
No solo se preparan rápido, sino que también se pueden comer sin cubiertos (¡menos trastes que fregar!). Además, son perfectas para variar el menú sin complicarse la vida: las puedes hacer dulces con miel o frutas, o hasta con un toque salado si te gusta inventar. Y si tienes niños en casa, les encantan porque parecen snacks, pero son 100% desayuno casero.
Tostadas Francesas
Ingredientes
Instrucciones
- Corta los bordes del pan de sándwich para que queden más limpios. Si eres de los que le gusta esta parte la puedes dejar.
- Si estás haciéndolas con pan criollo, córtalo en varias rodajas.
- Si estás haciéndolas con pan de sándwich, corta en 3 partes. Que queden como ‘sticks’
PARA HACER LA MEZCLA
- Rompe los 2 huevos en un plato hondo y bátelos bien.
- Mientras bates, puedes ir agregando la azúcar morena.
- Agrega la leche y sigue batiendo.
- Añade la canela en polvo y continúa el movimiento hasta lograr que todos los ingredientes se unan.
PARA HACER TOSTADAS EN SARTÉN
- Coloca mantequilla en un sartén y deja que se derrita. Sartén a fuego medio.
- Introduce las rodajas o tajadas de pan picadas en la mezcla por ambos lados.
- Coloca en el sartén por unos minutos hasta que se doren bien.
- Repite el proceso con todos los panes que picaste hasta que hayas finalizado con todos.
PARA HACER TOSTADAS FRITAS EN ACEITE
- Prepara un sartén con 1 taza de aceite y calienta a fuego medio.
- Haz el mismo proceso de sumergir el pan en la mezcla por ambos lados y colócalos en el aceite ya caliente.
- Cocina a fuego medio por 30 segundos y verifícalos hasta que consigas el color que te guste.
PARA HACER EL DIP
- Une la canela y el sirope al queso crema y bate hasta que todo se una.
Vídeo
Me encantan sus recetas tan ricas y deliciosas.
Fabulous